La Louisa ou verveine citronnelle (Lippia citriodora), plante aromatique et médicinale, possède de multiples propriétés. Elle agit essentiellement sur la nervosité et les troubles gastro-intestinaux. Elle apaise la tension nerveuse. De plus, son parfum, frais et acidulé, en fait un condiment qui entre dans la composition de nombreux plats.
LA DEMANDE Un consortium d'agriculteur bio avec le soutien du ministère du tourisme Marocain a pour ambition de développer une gamme de produits à la verveine, produit naturel : frais pour la cuisine haut de gamme ou transformé pour la fabrication de tisanes, eau de verveine, sirops, savons, produits de beauté. Ils vous demandent de créer une campagne afin de promouvoir la Louisa auprès du marché touristique. Ils aimeraient un grand événement de lancement qui mélange spectacles, musique, ateliers, installation artistique, dégustation culinaire, etc.
CONTEXTE Le Maroc se défini souvent comme un pays résolument tourné vers l’avenir qui a su conserver ses traditions et faire prospérer son héritage culturel, en les valorisant comme leviers de développement. De plus le Maroc, hôte de la cop22 (2016), fait la promotion d’un tourisme responsable vis-à-vis de la terre et des populations locales. Des fermes écologiques, se développent de plus en plus au Maroc. Le pays souhaite promouvoir ses richesses naturelles, culturelles mais aussi culinaires aux touristes que le pays souhaite attirer par une offre de plus en plus haut de gamme.
Il existe deux espèces de verveines utilisées en herboristerie qui font aujourd’hui partie de deux genres différents. La verveine commune plante inodore à feuilles opposées par deux. Et la verveine odorante encore appelée verveine citronnelle, un petit arbrisseau balsamique à feuilles sans dents verticillées et semblables à des feuilles du pêcher. Ses feuilles sont vendues comme infusion digestive et c’est cette dernière qui est cultivée au Maroc. Elle peut être vendue sèche ou fraiches, en sachet et sous forme de savon.
Il existe deux espèces de verveines utilisées en herboristerie qui font aujourd’hui partie de deux genres différents. La verveine commune plante inodore à feuilles opposées par deux. Et la verveine odorante encore appelée verveine citronnelle, un petit arbrisseau balsamique à feuilles sans dents verticillées et semblables à des feuilles du pêcher. Ses feuilles sont vendues comme infusion digestive et c’est cette dernière qui est cultivée au Maroc. Elle peut être vendue sèche ou fraiches, en sachet et sous forme de savon.
Il existe deux espèces de verveines utilisées en herboristerie qui font aujourd’hui partie de deux genres différents. La verveine commune plante inodore à feuilles opposées par deux. Et la verveine odorante encore appelée verveine citronnelle, un petit arbrisseau balsamique à feuilles sans dents verticillées et semblables à des feuilles du pêcher. Ses feuilles sont vendues comme infusion digestive et c’est cette dernière qui est cultivée au Maroc. Elle peut être vendue sèche ou fraiches, en sachet et sous forme de savon.